位於台北美福大飯店為一樓的港潮美饌潮粵坊，以道地廣東菜、潮州菜搭配港式飲茶，揮灑出完整而豐美的菜色配置。無論單品乃至煲湯，均採用全食材精心熬煮，依時當令、生津厚養。此外，有別於傳統粵菜重海鮮肉食，潮粵坊亦悉心鑽研，援用大量蔬食入菜，不只要將粵菜的百納鮮甜呈上桌，更讓您頤養生息，品味健康。

位於台北美福大飯店為三樓的米香餐廳，取名「米香 MIPON」即是向台灣飲食文化表達敬意。秉持台灣料理的道地風味，在烹調上講求經典到味，外觀則追新求變，其濃情珍味更獲得2018、2019年米其林餐盤推薦。以做工繁複的「手路菜」，用料講究的「阿舍菜」和重視氣勢排場的「酒家宴席菜」，傳承令人懷念的舌尖美味，感受歷久不變的人情味。