台北萬豪酒店．宴客樓

台北萬豪酒店老董喜愛在家設筵款待賓客，也將「宴請賓客」的這份熱情延伸至餐廳，宴客樓是「讓主人公享有宛如在自家宴客的舒適及隱私，又有主廚及專業團隊呈獻精湛餐飲及服務」。宴客樓料理由「雙主廚」職掌。主廚高鋼輝來自香港廣東，具備近四十年料理經歷，並曾為台灣總統就職晚宴掌廚。洪福龍主廚曾於紐約時報廣場的封街料理大賽中榮獲冠軍，擅長以創新手藝發揚經典傳統料理。宴客樓料理以粵菜為主，台式菜色為輔。

秋季品蟹正得時！台北萬豪推出「蟹舞金秋」料理饗宴，宴客樓嚴選台灣萬里花蟹，揉合粵式及台式料理手法設計秋蟹料理，讓饕客品嚐豐潤秋蟹旬味！賞味期限自2023年9月1日至11月30日止。

冰霧潮式凍花蟹▼

宴客樓推出單點秋蟹料理，獨門「冰霧潮式凍花蟹」選用台灣萬里花蟹，肉質細緻、蟹膏肥美的花蟹，清蒸風味就相當鮮美，再與老母雞港式上湯及螃蟹精華浸泡冰鎮，更突顯花蟹的清鮮甜美。

冰霧潮式凍花蟹

捷運板橋站　台北萬豪酒店

捷運劍南路站　台北萬豪酒店

地址：台北市樂群二路199號 3F (宴客樓中餐廳)

電話：（02）2175-7918

午餐時段 11:30 - 14:30 (最後點餐 14:00)

晚餐時段 17:30  - 21:30 (最後點餐 21:00)

網址(開新視窗)：https://www.taipeimarriott.com.tw/websev?cat=page&id=45

* 萬里蟹為野生海蟹，供貨量依天候海象與每日捕獲量皆有不同，請您用餐前務必事先電話連絡或預約所欲品嘗之萬里蟹特色料理；店家擁有更動本網頁所示料理與菜色內容之權利。

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