以熱炒、宴席、啤酒屋為主要營業內容的喝桶海，光看店名就知道，店內的啤酒都是以酒桶的方式供應，讓客人可以大口大口的暢飲，享受啤酒入喉的痛快滋味。店內同時提供台菜熱炒與海鮮料理，能吃到濃濃的台灣味。
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擁有60桌寬敞的餐飲空間，加上位處在新北市議會旁，海釣族真味園不僅是板橋一帶的人氣海鮮餐廳，更是許多政商名流聚會用餐的首選。海釣族真味園除了每日採買新鮮魚貨外，更不時有固定的海釣客帶來一般餐廳少見的深海魚類，店內的餐檯上，每天都固定保持60多種以上的各類海鮮食材，加上擁有多年海鮮料理經驗的廚師群，讓海釣族真味園成為許多識途老馬的私房餐廳。
