「味遊香蟹」季節美餚，2018年10至11月期間限定推出

貴為中國八大菜系之一的粵式料理，食材用料廣泛，但因地處沿海，更是首重海鮮佳餚；此次螃蟹系列美饌，由港籍中餐行政主廚 陳國華廣納經典粵式手法，以展現海鮮本味為準則， 獻上萬里蟹限期料理。陳主廚堅持選用花蟹製作佳餚， 取其肉質較具口感及滋味明顯帶甜的特點，與粒粒鬆香的北菇蝦米炒飯共蒸，隨著籠內溫度漸升，米粒吸收螃蟹精華湯汁，同時包覆荷葉清香，香糯濕潤，超級滿足！

【荷香蝦禾米蒸萬里花蟹】▼

香格里拉台北遠東國際大飯店．香宮(6樓)

地址：台北市敦化南路二段201號

電話：（02）2378-8888

網址 (開新視窗)：www.shangri-la.com/taipei

* 萬里蟹為野生海蟹，供貨量依天候海象與每日捕獲量皆有不同，請您用餐前務必事先電話連絡或預約。