台北神旺大飯店 San Want Hotel.伯品廊、普諾麵包坊

神旺大飯店座落全北最精華地段,交通便利,位於捷運站板南線─忠孝敦化捷運站出口,鄰近金融中心與百貨商圈。涼爽舒適的秋風撩起食慾,自然選用當季鮮蟹滿足旅客味蕾。自助美食「秋蟹季」萬里名蟹齊上場。

萬里蟹限量菜色自即日起供應至2014年10月31日止。

 

【伯品廊西餐廳】

秋蟹季期間一踏入飯店大廳就能感受澎派海洋氣息,伯品廊西餐廳餐檯上繽紛的海鮮料理更是秋蟹季的一大亮點,主廚結合眾多料理元素完美演繹當季鮮蟹。

 

水蒸三點蟹▼

水蒸三點蟹▼

選用台灣近海的三點蟹,以清蒸方式料理最能呈現當季蟹肉的甜嫩鮮滋味。

 

起司奶油燴螃蟹▼

起司奶油燴螃蟹▼

將香濃的奶香與鮮甜蟹肉巧妙結合,純厚的香氣在口中繚繞不絕。

 

辣椒膏燴三點蟹▼

辣椒膏燴三點蟹▼

仿中餐做法,以乾辣椒、花椒及辣椒膏熱鍋爆香,而後倒入少許精熬高湯緩和辣度並增添醇厚口感,最後將三點蟹放入燜煮,辣香四溢、鹹香夠勁,有層次的香氣越嚼越香。其他還有清蒸石蟳、海旭蟹、花蟹等秋蟹將依餐期無限量供應。

 

伯品廊每日更替菜式內容,品味美味兼顧食趣。生鮮區提供各種新鮮生魚片及各式海鮮料理;嚴選高級蔬菜的沙拉區搭配有主廚特調多款醬汁及富於變化的冷盤美食;熱鍋區則強調小份量精心調理,熱湯區則可嚐到主廚特製巧達奶油蟹肉湯。最令人期待的甜點區除了由神旺飯店知名的普諾麵包坊供應拿手的各式蛋糕外,亦有擅長法式甜點的西餐師傅巧手製作各種小巧可愛的一口甜點,口味新鮮紮實,道道強調食材嚴選、並細緻料理調味,與一般大鍋料理的自助吧格外不同,盡請把握秋季難得的美味。

 


 

【普諾麵包坊】

台北神旺飯店人氣「普諾麵包坊(1F)」,也推出了佈著蟹腿肉的「明太風味蟹肉拉絲麵包」,將蟹肉創新結合烘焙,讓您感受到變化無窮新吃法。

 

明太子風味蟹肉拉絲麵包

明太子風味蟹肉拉絲麵包▼

*售價每個NT$45、期間特價2個NT$80。(價格以實際為準)

 


台北神旺大飯店(已歇業)

地址:台北市忠孝東路四段172號

電話:

伯品廊西餐廳(02)2781-7063

普諾麵包坊(02)2772-2121 轉麵包坊

* 萬里蟹為野生海蟹,供貨量依天候海象與每日捕獲量皆有不同,請您用餐前務必事先電話連絡或預約。